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海底捞分拆底料业务在港上市 营收两年涨168%

2016-07-18 14:57

全国知名火锅品牌海底捞掌门人张勇日前在港交所敲锣，旗下火锅料供应商颐海国际（01579，HK）正式上市。
记者梳理发现，颐海国际营收超50%来自海底捞的关联交易，而海底捞近年来的快速扩张也带给颐海国际整体营收的快速增长，两年累计增长168%。
实际上，海底捞已计划扩张门店，计划于4年内开超过300家店。截至今年上半年，其国内门店不到150家。中国食品商务研究院研究员朱丹蓬分析指出，“随着中产阶级的崛起，以及中国整个消费结构的改变，有特色有品牌的中高端消费越来越受到欢迎，这是促使海底捞快速扩张的主要原因。”
分拆底料业务在港交所上市海底捞终于曲线上市，虽然仅是火锅底料公司登陆港交所。
海底捞谋上市已多年。自2011年开始，海底捞就被传在筹备上市。据媒体报道称，早前在海底捞的发源地，四川简阳市人民政府网曾表示过海底捞进入上市辅导期，甚至创始人张勇本人也曾低调表示过有上市计划。不过后来均没了下文。
事实上，因餐饮难标准化、财务难透明等问题，餐饮行业上市较普通行业更为艰难，这也是外界认为海底捞迟迟未能完成上市的主要原因。
近来，海底捞集团选择分拆旗下火锅底料业务上市，从最终的结果看，确实比集团整体上市更为顺利。
自2013年颐海国际被海底捞集团分拆出来，并在开曼群岛注册成立为投资控股公司后，此后的2014~2015年，海底捞集团对其进行了重组。
记者注意到，海底捞创始人张勇和舒萍（二者为夫妻）持有颐海国际47.76%股权，为后者的控股股东及实际控制人。
通过上市，颐海国际称，公司将从全球发售募得约7.5亿港元，并计划将其中30%用于建设河北霸州生产基地一期，20%将用于未来潜在的策略性收购，25%将用于推广产品和品牌，其余用作研发等。
朱丹蓬认为，海底捞集团要大规模扩张，必定需要上市，而选择分拆旗下底料业务上市而非整体上市，更加明智，“底料业务体量更小，在这个市场行情下先上市，是一种试水，可以通过颐海国际在资本市场上的表现来观察海底捞的市场认可度。”
对于海底捞谋上市，张勇曾对外表示，上市可以促进公司正规化，也能让海底捞更为“知名”和“成功”。
计划未来四年新增300家店随着颐海国际的上市，海底捞集团的财务情况也随之公开。
据颐海国际公告称

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