盒马首家"仓储式会员店"落地上海与Costco、山姆"三国杀"

2020-09-29 10:26

如今看来，你好像永远无法知道盒马的下一家店到底是什么样的。
继不久前在上海一日同开六家卖早餐的盒小马后，9月28日，《每日经济新闻》记者了解到，盒马又一新业态——盒马X会员店，10月1日又要在上海浦东正式营业。伴随着盒马X会员店的开出，盒马也宣布其成为仓储式会员制赛道里的首个中国品牌。

全球首个新零售会员店——盒马X会员店落户上海浦东
图片来源：每经记者王星平摄
对于这一业态，盒马CEO侯毅表示目的是要做“真正意义上中国人自己的会员店”。如此看来，此次开出的新业态，对标的是国内的Costco和山姆会员店。而盒马这一新玩家的加入，也让该领域内的玩家警惕了起来。就在传出盒马这一新店将营业的消息后，山姆紧急扩充了上海门店的生鲜配送范围。此举也被行业视作“迎战”盒马的信号。
如今，盒马、山姆、Costco三家中外零售巨头集结于上海滩，且新来者来意也十分明确。不难想到，三家之间的大战，也将在上海滩一触即发。
围绕“吃”的场景构建商品品类
相较于此前Costco上海首店1.4万平方米的面积，这家位于上海浦东森兰商都中心B1层的盒马X会员店还要更大些，占地面积达1.8万平方米。《每日经济新闻》记者28日在走访该门店时看到，该门店同样采用仓储式货架，所售商品包括休闲食品、酒水饮料、日用百货区等。
据了解，盒马X会员店总体大约1500个SKU，商品以直采品和自有产品为主。其中，自有商品占比超过40%，并推出自有品牌“盒马MAX”。除此之外，会员店内近10%的商品是盒马直采，从国外工厂直达外上海保税区，可以快速清关进店。这类商品省去了中间批发商、贸易商和进口商的环节，最大程度地降低物流和采购成本。
尽管商品品类丰富，但记者也注意到，盒马X会员店所售商品与其他卖场有所不同，更多还是聚焦于“吃”。之所以如此，盒马方面表示，主要是因为盒马X会员店是围绕“吃”这个场景来建构的商品品类。
而生鲜一直都是盒马的心智商品。因此，记者也注意到，盒马X会员店内生鲜区域也占据着较大的面积，主要有海鲜类、肉类、蔬菜类。其中，水产类约有16个鲜活水产类海缸，产品包括蟹类、虾类、贝壳等。此

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