Grab外卖业务负责人：外卖业务是公司盈利的关键，将成为东南亚最大的外卖服务

2018-10-26 11:07

Uber 被 Grab 收购后，只有很小一部分员工最终加入了 Grab。Tomaso Rodriguez 算其中之一。事实上，他早在两家公司合并前就投奔了 Grab。在此之前，他在 Uber 工作了五年，最后一年半里担任 UberEats 亚太市场的负责人。今年1月，Rodriguez 接过 GrabFood 东南亚主管一职，主要负责 Grab 外卖业务在该地区的扩张，以及业务理念的不断优化和创新。

Rodriguez 表示，东南亚的外卖市场规模将很快达到130亿美元，且还将持续增长。以下是36氪海外站KrASIA与 Rodriguez 的采访节选。
关注点转向外卖
KrASIA: 与 Go-Jek 相比，Grab 较晚才把外卖作为其业务重心之一。为什么？
Rodriguez (R): Grab 对顾客需求的重视让我学到了很多，我也很欣赏它们这一点。Grab 花了五年时间专心运营出行业务。在出行领域打下坚实基础后，才开始满足用户下一个需求。我们现在全力发展外卖业务，增长很快，增速达到5倍之多。过去9个月里，光是在印尼，与我们有合作的卖家数量就增长了8倍。
KrASIA: 对 GrabFood 而言，目前哪个市场最成熟？
R: GrabFood 最先进入的是印尼市场，通过收购 UberEats，我们进入了新加坡、马来西亚和泰国。但我们没有就此打住，后来又扩张到了菲律宾和越南。
我们是泰国第一大外卖平台。我没法说是服务规模还是订单数量第一，不过这二者通常都是挂钩的。泰国的外卖市场已经是红海了，除了 GrabFood，还有 Line，Foodpanda、Delivery Hero 等玩家。很难说他们中谁是第二。
KrASIA: 和 UberEats 的业务整合进行得如何？
R: Grab 收购了 Uber 的东南亚业务，而 UberEats 是其中很重要的部分。对 GrabFood 而言，Uber 带来的最有价值的资产是他们的团队。他们贡献了很多专业知识。然后是他们的商家资源，包括麦当劳等重要客户，让我们得以把与麦当劳的合作复制到其它国家。我们没有得到他们的技术，技术都是我们自主开发的。
数据驱动
KrASIA: 你们的策略和 Go-Food （竞争对手 Go-Jek 的外卖业务）有何不同？你觉得你们可以共存吗？
R: 大的方向上我们并没有什

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