为什么说美团外卖市场份额第一是个伪命题

2018-08-11 15:22

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外卖平台竞争异常惨烈，沧海横流死的死、合并的合并，甚至连腾讯系的大众点评与百度系的百度外卖都分别归属于美团与饿了么，除了滴滴这样不差钱的主，还真的没谁敢在外卖市场再分一杯羹了。
很多第三方的数据机构从用户数据角度得出美团外卖“一家独大”结论，而在上市财报中也看到“美团外卖交易额占据全球市场份额第一”的话术。美团一直在强调虽没有盈利，但是平台有海量用户规模，不愁变不了现。这种故事资本的底气还是与占据20.1%股份的第一股东——腾讯发展过程有所相似的逻辑，而上市了之后财报数字怎么增长？
如何快速缩小亏损额依然是摆在美团面前现实的难题；但是可以肯定的是，美团一直要对自己外卖市场份额第一的定位进行严防死守，哪怕只是在品牌的认知层面上的。
但笔者却认为，美团外卖市场份额第一是个伪命题，并且受困于其财报增长与市场份额的规模陷阱之中的。
外卖平台“用户端”的数据无外乎“注册量”和“成交量”，很多用户有在多家平台点餐经历，加上外卖流量入口不只是App，美团外卖有微信九宫格、小程序，饿了么在支付宝、淘宝、百度App，基本上目前的超级App已经和外卖平台深度绑定了。所以单从用户的感知度和接触度上看，美团外卖与饿了么之间并未形成明显比较优势。
外卖平台打了这么多年，说到底争夺的用户点餐习惯、消费粘性，只有更大的订单在市场上才有在商户那里有话语权，而外卖平台本身分为用户端、商户端、骑手端、技术端、资本端综合维度的竞争，注定只是巨头之间的“无限游戏”，而美团在外卖领域面对就是阿里巴巴这一无限血槽的庞然大物。
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在团购时代，美团积累了很多美食品类的客户，其实商户资源整合一直是美团自成立以来的存量优势。外卖平台为餐饮店解决“人气”和“销量”的刚需，站在商户的利益着想，他们更希望有两个或两个以上的外卖平台的骑手来取单，对他们而言，外卖平台是其销售渠道和客流入口，甚至只有平台之间互相PK时，餐饮店才能渔翁得利。
但是美团点评的盈利模式是平台抽佣模式，并且返佣收入超过美团收入的七成；考虑到美团与大众点评合并后，“美团做交易，点评做内容&rdqu

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