电商的资源比拼：生鲜线上反更贵配送成本转嫁终端

2018-06-28 11:00

无论是入驻外卖平台还是自建配送体系，O2O服务已成为传统商超的标配，但是消费者在享受便利服务的同时，不知不觉也支付了“高价”。近日，北京商报记者走访发现，永辉、家乐福等超市门店内的蔬菜、水果等商品价格与其在美团外卖或京东到家等平台的价格存在价差，部分商品的线上价格是门店价格的两倍。据多位零售业内人士透露，线上提价主要是为了覆盖零售商入驻线上需支付的扣点费用。业内专家指出，适当涨价可以理解，但价差幅度还需控制在一定范围，否则最终会伤害消费者导致双输。
生鲜线上反更贵
便利的体验往往需要“代价”。北京商报记者近日走访了多家实体超市门店，发现不少超市门店内蔬菜、水果等生鲜商品的线上线下价格存在差异。举例来看，家乐福所销售的一款都乐金菠萝在某门店里标价为7.98元/500g，在饿了么、美团外卖平台上的标价为29元/个（约1000g）。麒麟西瓜在门店内的标价为3.59元/500g，在饿了么、美团外卖平台上的标价为38元/个（约2000g），粗略算下来线上单价约为线下单价的两倍左右。北京商报记者现场下单后发现拣货员确实是从门店内的货架上拿取商品送至配送区，表明就这几个品类来说，家乐福在线上线下销售的为同款商品但标价不同。一位店员告诉北京商报记者，有的商品线上价格确实比线下高，但是也有的商品在线上打特价时会比线下便宜。
家乐福总部方面对上述情况回应称，超市的线上与线下定价机制确实不一样。不过，仅就西瓜产品而言，是线上标注的重量规格出错，明日将会修正过来。不过，北京商报记者看到有不少按“斤”销售的丝瓜、番茄等蔬菜，线上线下销售规格一致，也同样存在线上价格高于线下的现象。
北京商报记者走访了永辉超市、京客隆超市等门店发现也有线上线下不同价的类似现象，这种线上提价行为主要集中在生鲜商品上，且在散卖称重的生鲜经营形式中尤为明显。比如，京客隆超市一家门店内的大部分蔬菜、水果都为标准化包装好的形式，线上线下商品销售的品类、规格、价格基本就完全一致，店员也不需要额外拣货称重。但是有部分蔬菜水果仍为散卖形式，线上与线下的价格就有明显差异。比如，长茄子在京客隆某家门店内标价为2.39元/500g，在美团外卖上的价格则为1.5元/200g，线上价格约上涨57%。
配送成本转嫁终端
相比到店购物，外卖配送服务为消

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