西少爷的国际化之路能走通吗？

2018-03-28 12:04

　　近日，互联网餐饮品牌西少爷在北京召开国际品牌发布会，宣布启用西少爷全球新品牌Bingz，并将在2019年进军美国、英国等海外市场。作为一家以互联网思维主销肉夹馍的新兴品牌，西少爷在国内取得了一定的成功。然而，西少爷能否成为中国的“麦当劳”？这并非一个理所当然的命题，西少爷的国际化之路未必如其预想的那样一帆风顺。
　　
　　本土化战略远未形成品牌国际化影响力孱弱
　　
　　西少爷肉夹馍的成功有很大一部分原因在于，肉夹馍在国内有着极高的知名度和影响力。而西少爷要想在海外打开市场，就需要尝试让广大的海外消费者接受肉夹馍，不断培育市场和用户饮食习惯。要想做到这一点，就需要针对外国用户的口味对肉夹馍进行改良创新，这对西少爷现在的标准化体系无疑是一个巨大的挑战。
　　
　　从品牌营销来看，西少爷的成名起源于一篇《我为什么要辞职去卖肉夹馍》的火爆网文，有人将这归功于互联网营销。但对此搜狐财经指出，西少爷爆红的背后，是餐饮业爆点过低的事实。如果西少爷走向海外，国际市场并没有可以支撑其一夜爆红的消费人群和认知基础，中式互联网思维能否在美国市场掀起波澜仍要打个问号。
　　
　　从品牌影响力来看，西少爷在国外的影响力孱弱，一切需要从头开始做起。然而，在美国已经崛起了数家有着较高知名度的肉夹馍品牌，如Jason Wang的西安小吃、王瑞的“秦哥”肉夹馍等。尤其是Jason Wang的肉夹馍已经登陆过《纽约时报》《华尔街日报》《福布斯》等多家知名媒体，与美国文化已经进行了深度融合。而与其相比，西少爷进军海外的本土化战略还远未形成。
　　
　　资本运作管理能力不够成熟海外开拓市场资金需求较大
　　
　　要想进军海外市场，西少爷还要具备足够强大的资金实力。然而，发生在2014年的西少爷股东掐架事件仍然历历在目，该事件导致公众和资本对其资本运作和内部管理的能力仍然心存疑虑。尤其是，西少爷当初通过微信朋友圈等方式，两轮众筹共融资85万元。但却在投资人生孩子急需用钱时，以对方不能提供汇款记录为由予以拒绝，让不少投资人寒了心。合伙人的掐架、众筹方式的不规范、企业责任的逃避仍然在制约着西少爷的融资信誉和能力。
　　
　　对于自身的盈利能力，西少爷对外宣传15家门店均已实现单店盈利。但联商网的一篇《揭开“单店盈利”的谎言终被资

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