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从沃尔玛、宜家来看，未来5年零售会是什么样子？

2018-03-07 13:35

今天，我们来和大家探讨一下零售和它的新，再一起揣摩一下5年以后，新零售可能是什么样子。
20年前的零售
有一家公司，主张平价、规模，凭借大型整合超级卖场或便利中型超市，在短短5年不到的时间颠覆了选择少、价格没有规模效应的夫妻老婆店（Mom and Pop）和传统门店（Brick and Mortar）体系。
顷刻之间，这家公司被誉为“魔鬼的产物”（The Devil's Product），甚至很多小门店主称其创始人为“恶魔的儿子”。
大量用户开车近1个小时去这种新型的大规模平价模式店铺，而大量的小门店倒闭，致使很多小城市的商业体系彻底瓦解。
这家公司叫作沃尔玛（Walmart）。在当时，沃尔玛就是新零售。
沃尔玛改变了大家认为购物只有百货公司和小型便利店的观念。在人流密集处选址，从小型运作驱使，转变为价位和一站式选品驱使；从人流量自然转化，转变为到店一站式、最大化客单价和转化率的运营。当时很多美国青少年和家庭甚至会在沃尔玛聚会和购物社交。
其实沃尔玛并不是第一个采用大规模和平价模式的团队，当时还有另外一家公司更早创立了这个模式，并且和沃尔玛一起跑马圈地，很像今天的Mobike和ofo。
但是，随着沃尔玛对流量的吸引，客单价的运营，平效的极致管理，以及布局的步步为营，另一家公司已经倒闭并且被遗忘，这里不多提。
零售，是一个随流量产生、转化预期、运营规则的不断更新而不停改变的产业形态。新，是它的常态。只是中国公司在多年渠道为王的资源规则下，终于进入了零售运营的版图，所以，目前在中国，它确实还很新。
10年前的零售
有一家来自北欧一个小国家的家具生产和销售公司。在它之前，全球家具消费者习惯了庞大的展厅，昂贵的价格，购买和逛店频次低，以及送货代价巨大的家具购买体验。
而这家公司，着力于把家具购买扁平化和自助化：丰富的小单位集合展厅，推着购物车买家具，到仓储自提，并且产品以最高设计感和功能创新配上最低价位。它甚至改变了家具购买是低频到店的公认模式。
这家公司的体验和价格吸引力，甚至导致周边地产价格不断攀升，以至于最终它成为了世界最大的地产投资集团之一。
同时，它使产品、设计和整个供应链更紧密、更快速地结合：货品运输从大空间占用，到扁平化组件；从展厅成品供货制，到半成品自组装模式；从漫长的产品规划周期，

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