茅台和青岛啤酒的2017：无问西东各奔东西

2018-02-05 20:55

2017年，茅台涨幅达到惊人的111.89%，青岛啤酒则有35%。但是，若剔除因为郭广昌大举杀入青岛啤酒的刺激，2017年收官月大涨28.19%，2017年的业绩上涨了多少，实在是有限地可怜。
无论从个人消费和投资的角度，茅台和青岛啤酒都激起包括GPLP君在内的广大消费者、投资者的思考。讨论茅台、青岛啤酒的文章千千万万，今天GPLP君愿意贡献一些自己的思考。
消费类企业的价值增值，GPLP君认为来自三点：1.品牌价值；2.产品价值；3.消费变革价值。
但在2017年，茅台和青岛啤酒的价值增值三个因素发生了分化。
一.茅台和青岛啤酒价值本质有差别吗?
郭广昌曾在微信号上说：“这次长途骑行考察，穷学生一个，毕竟还是有几分囊中羞涩。要知道，那时的青岛啤酒还是凭票供应，是很奇缺的大牌奢侈品。但既然到了青岛，怎么能不利用地利的优势，尝一尝青岛啤酒。”“仔细盘算了一下，他省了两顿饭，终于喝上了青岛啤酒。”
无独有偶，在2017年出版的《我与茅台50年》中，茅台的元勋季克良在去茅台报道的路上，路过酒坊，也有这么一段情怀。“我一路颠簸到达遵义，吃饭时看到饭店里有茅台酒卖，一问，竟然贵到三毛六分钱一杯，但最后，还是一咬牙买了一杯，要知道，当时一般人的工资也就二三十块钱。”
几乎一模一样的经历，勾勒出两大名酒对中国人的意义：茶余饭后，崇高的精神享受。品牌价值，茅台和青岛啤酒是没有本质差别的。
二.茅台和青岛啤酒的产品价值发生了分化
2017年的茅台除了飞天系统之外，还有王子酒、迎宾酒、汉酱、习酒···茅台不再是依靠飞天独大。原本市场担心系列酒会削弱茅台的认同感，但是事实证明，精简后的系列酒并没有冲击茅台的品牌认知度，却无意间培育了200-500元的酱香型白酒的消费群。2017年系列酒销售额同比增长183%至65亿元(扣除增值税后为55亿元)。毛利率高达90%的飞天茅台在放量的同时，毛利率60%的系列酒也在疯狂扩张。2017年，原本不能满足飞天水平的茅台酒，被转化为了系列酒，无形之中系列酒的价值也提升了!口感提升了!茅台的产品系列丰富起来了。
青岛啤酒呢?
2017年6月中国啤酒行业产量509.2万千升，同比增长6.0%。经历3年低谷后，中国啤酒产量连续

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