2018白马湖峰会 | 锌财经潘越飞：新零售人才是这个时代的好战友

2018-01-24 14:32

1月18日下午，由中国移动通信联合会指导、中国WiFi产业联盟主办、杭州高新区（滨江）管委会、政府协办，猛科技WiFi圈承办、浙江省物联网产业协会、金绣国际孵化器、0到1空间、BigWiFi、快呗小程序、杭州滨江·物联网小镇、中国WiFi产业基地支持，四海众联、触云科技、上海寰创、推啊战略合作的第五届中国WiFi产业峰会（2018白马湖峰会）于本月18日在杭州白马湖建国饭店成功举办。此次峰会以“新链接、新模式、新生态”为主题，聚焦新零售和大数据等领域。
锌财经潘越飞出席本次会议，并作了主题为“新零售人，才是这个时代的好战友”的精彩分享。以下是分享全文：
（2018.1.18 杭州）

今天说到新零售，应雄歌的邀请讲的是这个主题。
既然是新零售，这是一个全新的商业，必然随着新商业模式发展和变化，也会和商业WiFi这个产业有密切的关联。我是做商业财经媒体的，每天都在接触大量创新性的企业家。我们发现很多企业家道听途说一些新零售项目，就开始启动，有很多就砸在路上。而真正新零售人应该是能够去提升自己在新零售，新消费大的经济形态当中，领域当中整个认知，站在更高的角度俯瞰整个世界。
前段时间我和一个朋友在喝茶，我们聊起一个智能硬件的新零售项目。他在网上开了一个专门卖智能硬件的网店，还融了几千万。结果他跑过来诉苦说，早知道就应该卖快消品，不应该卖狗屁的智能硬件，智能硬件是什么，一个智能空气净化器还要用APP控制。还要找出手机点一下，按一下，还不如跑两步在净化器上按按纽更加方便，这个东西卖不动，扯淡。
我住在杭州城西银泰附近，我家门口有一家智能硬件店，它运营的效果非常好。每次更新的时候都是国际大牌智能硬件的产品，基本上我是在网上看到最新介绍之后，它同时线下就开卖了。我前前后后在这家店逛了五次左右，每次都能停留半小时。如果换成APP的话，意味着用户停留时间是非常长的。
关键是每次我都没有忍住，每次自己买一点东西回去。我觉得这家店很神奇，是新零售典型代表。然后我就通过商业财经媒体人的特权，通过朋友找他们老板，问他们到底是怎么玩的，为什么能够做这么好。他们的创始人叫做李小鹏，他告诉我核心的秘诀。
第一，所有商品都可以拆开体验，以前做法都是加了一层保护膜，或者放一个模型机在那儿。第二，在供应链层面上靠刷脸，第一时间就能拿到最新的货品。第三，他们的员工全部会做定期培训，他们的员工很多都是数码硬件的发烧友，这些员工熟悉每个产品，让用户面对的不是半人工半智能的电商客服。我曾经带着孩子去那边玩平衡车，那个员工一路上陪着你把玩、玩耍，那种体验截然不同。第四，他们的场景科幻化。他们通过不停的数据测试，确保整个量最优的体验效果，最优的商品转化率。
通过不断的调优，原本属于3C数码赛道的传统玩家，硬是把城西银泰隔壁H&M、ZARA、优衣库等坪效都比下去了，仅次于小米的米+店，是整个城西银泰城第二高的坪效效果。
我们说现在的生意特别难做，实际在新零售盛行的时代是我们自己的懒惰造成的。风口来了，很容易感知。雄歌早上发了朋友圈说“春风来了”，新零售行业当中春风也非常明显，无论是坪效、收益、成本都再大幅度提升。刚才一位嘉宾提到线上流量成本非常便宜，比线下成本便宜，所以线上发展崛起特别快。因为在座很多人是做线上生意，大家会明显感觉到最近线上成本变得越来越高，反而真正价值洼地在线下。
在这样大逻辑背景下，我们会发现新零售概念变成了行业非常热门的产业，一个话题，一个赛道，一个投资或者从事推动的方向。我们会说新零售是一个时代发展的缝隙，透着光。我们必须拼命理解新零售到底意味着什么，为什么要这么做因为只有抓住这个缝隙，才能抓住这个时代留下来的光芒可能性。可能这样讲很抽象，说一个具体例子。
锌财经过去三个月所关注的报道对象，我们一直以来关注80后为代表的新商业从业者，他们覆盖了技术、制造、能源、文化、金融等六个领域。结果他不是在做上游就是在做前端，不是跃跃欲试寻找转型，成为新零售的方法。就是偷偷摸摸试水，只是很多是上市公司，他们没有做正规的发布而已，这个行业就像是所有人都抓得主的机会点。
来之前我和朋友在聊区块链，新零售和区块链一样，很多人疯狂的加入到这个市场当中。为什么，之前BAT非常牛逼，阿里巴巴一份最新的报告在2017年发布的。他们说互联网相关的GMV占总量的6.9%，剩下的在哪里，在过去十年当中互联网线上市场突飞猛进。但是导致所有人以为线上能够代替线下零售产业，结果导致线下整个市场变成价值洼地。回归传统消费场景时，我们发现线下机会来了，这是我们观察到的新零售场景。
另外再从更宏观的逻辑判断，从全球资本和技术发展的角度来说，其实已经到了新零售发生核爆可能性的时间节点。
前段时间一位企业家在阿里待过，自己现在做汽车相关的产业市场，也投资了新零售的业务。他给我的逻辑判断，虽然他不是经济学家，他是个企业学家。他说世界经济发生了“两个半的周期”，1998年经济危机诞生了阿里、腾讯、百度、新浪等公司。到了互联网泡沫期的时候，大家都很迷茫，唯一算不错的是淘宝出来了。到了04-08年经济危机期间，电子商务和移动SNMS兴起，大家不再讲用户数，开始关注DAU、GMV等数据。互联网独立发展，开始和产业相结合。典型的公司是Facebook、Youtube、AWS等等。
再往后到了2012年和2016年，又进入迷茫期。我们看到共享经济、O2O、IP、移动互联网、社交电商等一系列全新的玩法，这个阶段到目前为止并没有出现任何一家颠覆性的，堪称伟大的公司。一个很有趣的现象，我们看到菜鸟出来了，它在布局未来物流。蚂蚁金融布局未来的金融，阿里云布局未来商务型云计算市场。
下一波浪潮有可能会是什么，我们的判断是技术赋能传统行业。因为在中国乃至全球市场，技术赋能互联网的人口红利期已经结束了，所以说赋能传统将会是下一波浪潮。而赋能传统之后，离用户最近又容易发生变化的是零售产业。包括刚才万能钥匙同学在讲，连微信的覆盖率都有20%没有覆盖，剩下的很多东西还是在线下，我们会看到这样的趋势。说实话，微信永远到不了百分之百覆盖的可能性。
整个市场出现前中后，全方面的升级。新零售行业的变化在我们的观察当中分成前中后三端，全方面升级。包括新零售下的消费场景，新零售战场上需要的技术军火，包括中国制造业迎来的第二春。
讲几个特别小的案例，春江水暖鸭先知，看小案例可以看到大的变化趋势。
我过去吃过一个小吃店，专门做小吃业，又卷烧饼。10平方米小店，夏天淡季当中能够卖出一天1.2万流水，旺季的话更加不得了。当时我们去的那家店在杭州河坊街，他们的品牌创始人，一位胖胖的80后女性，被称为“网红小吃制造机”。她们曾经在杭州有过一个特别有名的牌子，掉渣烧饼，曾经在全国特别有名。
她告诉我说下一个新开的小吃店应该是这样的，9块钱-29块钱一个产品，不急不乱，后沙发可以让整个人都蜗进去。先不说你会不会吃，哪怕手机没电了会不会跑进去充一下。她和我说肯德基当年硬板凳时代，什么样子呢，他们把所有座位做成89度，让你往前倾，让你坐得不舒服，才会提高整个翻桌率。这种硬板凳时代已经结束了，现在新零售小吃店必须要提供更好的体验。
当我们发现一个小吃店懂用户体验时，新零售时代就不会很远。再往下，2017年年初开始一直到现在特别火的产业，无人便利店。2018年锌财经刚刚做的报道，发生了重大的并购案，中间还有考验人性的故事，一些商场战场的故事。在这里不说能不能赚钱，我们光去看整个供应链的技术能力是什么样子。
2017年刚刚出来特别火的时候，无人便利架几个大玩家就在偷偷说，真正考验人性的是什么，真正考验人的是什么。是当货架超过1万个，10万个的时候，库存管理系统到底行不行，瞬间支付并发处理能力行不行，动销管理效率行不行。通过大数据能不能验证，提前预测每个货架单点效果行不行。选品数据分析能力行不行，这才是新零售战场真正需要的军火、技术，技术、技术还是技术，而不是传统的到处铺货架的生意方式。
后端的升级，中国制造业是我们不可言说的痛，早年攒下一个名头，“世界工厂”。这个名字又可怜，又可恨，又可爱。如今它是中国整个制造业的负担，受到中国劳动力成本提高的影响，一大堆中国东莞、广东、南方很多企业把工厂转到东南亚了。大家看看广东好了，东莞一堆的工厂都跑去越南。我们在之前采访过程中，深度调研中，看到良品这样在座各位都没有听过的公司，他们在做什么呢。其中包括良品，亿邦的人，青岛红领这样的人在力推柔性供应链生产。
我们在这样公司调研时看到他们的玩法，客户量体的数据和衬衫生产工厂实时共享。而面料的厂商、辅料的厂商等等全部零部件厂家可以实时查看，每种面料和辅料的消耗情况。实现一人一版本，自动裁剪的规模化升级。
我看到一名30多岁的员工坐在一台机器旁边，订单输送编码中，很快完成一件衬衫的自动裁剪。我今天穿的衣服都是由工厂生产出来的，所谓量体定制的衣服。
我们不说这件事情的前景，多舒适等等。就从商业角度去考量，这样的工厂利润率是20%，而传统的衬衫工厂利润率是多少呢，7%。也就意味着它的整个利润率，由于整套供应商生产的升级翻了2倍，甚至接近于3倍。技术，这类新零售下所需要的技术让中国制造业有机会留在中国，让中国制造业有机会焕发第二春，技术赋能传统行业现象正在逐步的普及。
再往下，线下的数据，今天主题当中所涉及到的这块东西。在这样全面升级过程当中，我看到新零售群体的诞生。他们拥有核心资源和技术能力，会去设计差异化的商业新物种，有能力重塑场景，会去探索新的商业模型。他们盯着未来下一个十年经济周期去做创新，或者再简单说一点，我们看到很多新零售的从业者，新零售顶尖的人物，他们过往的背景都是和互联网搭边的，这件事情就变得很有趣。
前段时间我碰到一个做线下大数据商业WiFi的朋友，就和在座各位有很多是同行。他特别感受到新零售浪潮的到来，在此之前商业WiFi可以提供线下数据，但这其实是一个忽悠，没有多少老板会真正搭理你的。导致很多服务商在过去几年，样子看起来还不错，但没怎么赚到钱。因为你要真的靠硬件卖钱，商业利润就太低了，根本不是一门好生意。
就好像我们之前在做画像时会说，这批人会成为中国新商业的中流砥柱。这批人是什么人呢，他们懂得真正商业数据是什么，有清晰的商业数据思维，清楚的知道新零售需要的场景是什么样的。
一家百度系出来的公司做商业WiFi，也做过布点，做探针，都做完。他们在这上面跑一些数据，去找传统的商场，像银泰，各种各样的店，杭州大厦等。结果那些老板和他对话，大数据挺火的，是。能多卖一点货，能多带来用户吗，他说肯定能。但只要你真正会用，老板就说想一想。听到这句，如果大家做销售就应该明白，基本就没有谱了，没有可能了。
到了新零售，2017年这一波时，突然之间对话话锋就变了。新零售的人跑上来说，大数据挺火的是吗，是。能给行为画像、行为喜欢数据、行为路径吗，可以。能够把线下数据和线上账号数据打通吗，可以。OK，我现在就要一套系统，商业谈判就变得特别容易。
整个对话模式的转变，就是新零售从业者认知的改变。那位做商业WiFi数据的朋友说，他们今年KPI翻10倍，而过去每一年KPI大概保持增长，保持double就足够了。
要把新零售战场做好，除了在座新零售WiFi提供者们，合作者们之外，我们还需要更多的占有。我们调研下来看到，新零售的战场预计今年才是真正开始，2017年是一个苗头。至少十年才能渗透中国五线城市、城镇，以及向全球输出中国模式，这个过程当中当然需要更多战友，才能把这个事情做得更大。
第一批战友是国际市场，我曾经拜访过一家国际的小企业，涂鸦智能，他们闷声做了三年。这样国际化的巨头意味着什么，意味着中国的商业模式大有可能性输出到全球，而不仅仅是大家只在中国基本盘子当中去做。就和区块链一样，现在所有人核心本能是说，这个商业模式是不是个全球化的商业。就和我在2013年左右做一些投资项目，会与硅谷的项目做对比，会发现硅谷项目天生就说做全球市场。中国的项目天生就要说利用人口红利，只做中国市场。这两种思维模式转变带来运作能力，团队构成，商业逻辑，对国际市场的认知，对国际商业的认知截然不同。
第二批战友，互联网寡头们。虽然过去光脚的解放者们如今都成了寡头，个位数公司占了中国9成的互联网流量，但在他们线下市场铺开当中需要新零售人的支持。我们最近密集接触了18家新零售企业，几乎每家都接入了蚂蚁金服、京东金融这样的信用服务。他们介入之后整个业务能力提升30%左右，意味着线上所有加起来没有机会和一个互联网寡头去做平等对话，但在线下市场当中，每一位都有着可能性和它重新把桌子掀开，再来一遍。
第三批战友，跨界的合作者们。我们之前和在座各位聊了一个产业，民宿。民宿当中一个项目，它违背了商业常识，实际突破陈旧潜规则的做法，激发出新的火花。结果却成了中国39家最美民宿的第一名，而且它在中国九成倒闭的民宿产业中做到盈利。这样的跨界战友，不按常理出牌的战友对新事物接受度更高，更理解新零售，更能够理解新技术和产业带来的变化，建议大家和他们这种类型的人多多合作。他们能够带来的爆发效应，能够带来的传播效应会更强。
最后，超越想象的新世界，等你破坏之后再造。
新零售最后会变化、繁衍、进化成什么样子，我们也不清楚。但比较清楚的是绝对不会像互联网泡沫一样留下一地废墟、残渣。也不会像共享经济的骗局一样，简单包成壳就敢自称创新。新零售遵循商业本质基础上，会大幅度改变中国人生活品质，甚至于基于移动互联网反超欧美发达国家，引领商业的发展路径。
最后我们这样小小的观察者，记录者，希望有机会和在座各位，虽然你们和新零售感觉是个间接的关系，但从商业WiFi的角度，从商业线下大数据角度在与产业发生着深度的连接。希望与在座各位看到超越想象的新世界，等你破坏了原有商业规则之后再创造一套全新的，更高效的商业社会。
谢谢。
速记文章、未经确认。

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