喜茶的“白日梦”奈雪的“全国杀”，合纵还是连横？

2017-10-21 17:31

10月18日，奈雪の茶向媒体公开全国普开新店计划：12月份，奈雪の茶在全国的20多家新店将集中开启，包括北京、上海、南京、杭州、武汉、重庆、长沙等多个城市。
这标志着继6月份广州万菱汇店、8月份广州万佳店开业后，奈雪の茶布局全国战略正式开启，开始走出广东走向全国。
仅仅相隔一天，喜茶推出了DP（Heytea Day Dreamer Project的简称）计划，亦即喜茶白日梦计划，即将开业的深圳壹方城店为纳入 DP计划的首家门店。
三天之内，深圳两大茶饮巨头接连公布“大动作”，引得业内一片哗然。
一、奈雪全国计划：春节前40家店
1、初期成长：深耕区域
奈雪の茶成立于2015年年末，在将近两年的品牌生长中，尽管影响力与势能在增加，但扩张的脚步显得十分谨慎，直至今年6月广州万菱汇店开业前，还只在深圳布局，共有26家店面。
2、资本带来新变化
奈雪の茶于去年10月获得天图资本过亿元投资后，联合创始人彭心就信誓旦旦地表示，下一步将布局全国市场。
目前看来这一愿望正在变成现实。
“已经在装修的有将近40家。我们有信心，团队相对比较成熟，且很早就开始做准备了。”奈雪の茶全国门店布局已全面展开。
预计明年春节前，在国内GDP排名前十的城市开到40家。2018年底，全国门店数量预计达到100家。
据悉，新店都位于国内一线城市的A类购物中心，例如：北京西单大悦城、南京德基广场、杭州大悦城、武汉天地等，“都是直营”。
新店仍旧沿袭200㎡以上的大店模式，更加注重空间体验，打造“实力网红”品牌。
资本的注入显然为奈雪の茶带来了更多应对市场竞争的筹码。其联合创始人赵林坦言，有了这笔钱，只要能够达到好的产品和门店效果，他们都会去做。
另外，在门店的提升、后台体系的搭建、人才的扩充和全国市场的布局上，这笔投资都将发挥它的积极作用。
“市场开拓需要在深度和广度两个方向上做平衡点，做市场良性饱和，在此基础上，店面数量越多，品牌势能越大。”彭心认为，“未来1到3年，将是中国茶饮品牌布局全国的阶段，而未来3到5年，可能是他们走向世界的阶段。”
业内人士分析，奈雪新规划的总投资超过6000万、面积超过10

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