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fxBox为何还要挤进无人便利店，背后的商机到底有多深？

2017-10-10 21:58

DoNews 10月10日消息（记者 向密） 在共享经济之后，“无人”模式作为新的风口席卷而来。虽然业界对这一模式争论不休，但入局无人便利店的玩家仍在不断增加，fxBox也跻身其中。

“2000日流水+3000家门店=一只独角兽”
“新事物都会引发激烈的争论，有人看好也有人唱衰，就像之前出现的共享单车一样”，fxBox创始人赵亮认为。但在他看来，选择入局无人便利店的原因很简单，因为这是一个能够清楚计算的商业模式。
按照赵亮给出的计算法则，传统的有人便利店通常开在街边，平均面积在100平米左右，在北京这样一家门店的月租金大概是3万元以上，如果是写字楼集中的区域租金会达到5万甚至更高；人工方面，24小时有人值守便利店如果按8小时正常工作日排班，至少要配备7名员工，人工成本接近3万元左右。除了上述费用外，传统的有人便利店还有加盟费、店铺装修费用等等。
“这种传统的有人便利店（100平米面积）在北京一天流水要达到1万元以上，才有可能赚回来钱，否则就亏了”，赵亮称，而无人便利店的一大优势则在于成本远低于传统的有人便利店。
以fxBox为例，其主要开在写字楼一层或住宅小区门口，每个店平均面积在20平米左右，月租金大概在4000元；人工方面，fxBox大部分时间处于无人值守的状态，只有一名流动员工进行多店补货的操作。除此之外，fxBox的装修采用标准化运作，刷上白墙、装上货架、安装标准化系统设备，一家店就可以投入运营。
事实上，fxBox第一家无人便利店的运营情况也侧面佐证了赵亮的计算法则。据赵亮介绍，该店于8月正式开始运营，面积为18平米，房租3000多元，日平均流水为1500元左右，毛利为30%，一个月下来实现毛利15000元，纯利也达到1万元左右。
“因为成本低，这个模式也能被快速复制，这样一家店如果按2000日流水计算，只要开到3千家店，就是一个年纯利润一亿到两亿的公司，就能成为一只独角兽了”，赵亮说。
但赵亮并不同意无人便利店要取代有人便利店的说法。在他看来，无人便利店其实是有人便利店的一种补充。
一组公开数据显示，2016年中国有人连锁便利店总流水为1336亿元人民币，稍有名气的有人连锁便利店在中国是9.8万家，但与便利店行业更加发达的日本和台湾相比，中国人均占有便利店的数量和密度只是他们的八分之一，而且便利店这些年仍在维持8%到10%的年增长速度。
赵亮认为，从这组数据可以计算出，中国的便利店市场还处在严重不饱和的阶段，在中国至少还可以有70万家便利店的发展空间。“那我们冲进70万家空缺的市场，抢3000家应该是很容易实现的。”
fxBox无人便利店背后想要深挖的商机
随后，记者实地探访了fxBox刚刚装修完毕的一家门店。该店开设在写字楼一层，门口配置一台具备人脸识别的设备。顾客在进入便利店前，需通过扫描该设备上的二维码与自己的微信实现绑定，并扫描记录下自己的面部特征，随后该设备会进行基于神经网络的人脸识别。在完成此步骤之后，便利店防盗门将开启，顾客可进店购物。
fxBox便利店货架上的商品基本以面包、饮料、方便面、纸巾、零食等快消品为主，SKU数大概在500种左右，每件商品上都贴有RFID电子标签。当顾客选择好要购买的商品后，可进入防盗门口的商品扫描区进行商品结算，与此同时扫描区会通过面部识别调取该顾客此前录入的个人信息，并将商品与顾客信息进行匹配，最后顾客通过微信支付完成购物，防盗门开启。
如果扫描区检测到有未结算的商品经过，系统会进行提示要求客户付款，未付款防盗门则不会开启，只有当所有商品均结算后才会自动开门。如果顾客在其他人开门进入时，强行离开，系统会自动记录该顾客需要购买的商品，在微信公众号中反复提醒该用户自行补交款项，如不补交款项，将无法再次进入超市。
据悉，在供应链上，fxBox无人便利店目前与北京某家大型连锁便利店达成了战略合作，由其来提供配送服务。这样，fxBox不但节约了配送、仓储、物流等成本，还降低了保质期较短的商品的货损率，而且也有利于规模化的铺量。
赵亮坦言，fxBox无人便利店除了以降低成本和购物便捷为卖点，与有人便利店真正的核心区别其实在于“拥有比任何线上APP还要精准的用户数据”。
为此，赵亮举了一个有点敏感的例子——女生购买卫生巾。有人便利店通常会提供很多种品牌来满足不同女生的不同需要，但fxBox无人便利店一旦拥有这个女生此前购买过商品的数据，就可以只提前几天摆出女生曾经购买过的某个卫生巾品牌，这样fxBox无人便利店的SKU和商品数量就能够做到的十分精准，商品效率做到最高。
“有人便利店选品全部靠店长，店长根据当天销量去预测第二天的销量，有人店的SKU一般在1200-1500左右，店长记忆力再好也只能换几十个。但我们后台是通过人工智能深度学习，尽管一个店只有500个SKU，但都能精准算出每个品牌上多少”，赵亮称。
后期，基于这些数据，fxBox无人便利店还可以叠加更多的互联网玩法，比如用户进来就可以针对性的推送广告。
目前，关于选品和智能推荐这些基于深度学习的技术，fxBox还处于研发阶段，上述提到的方向也还只是赵亮对于fxBox无人便利店更为长远的规划。而实现赵亮这一系列设想的前提，或许是fxBox无人便利店要如何活的更久、跑的更快、开设更多的店面、积累更多的精准数据。
最后，赵亮透露，fxBox刚刚完成了一轮数千万人民币的天使轮融资，北京地区已铺设了十家门店，并按照每个月开设几十家店的速度在快速推进。“我希望三年之内能做到3千家店以上。”
来源| 微信公众号：DoNews

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