是公益还是新零售，无人便利柜为什么不被看好？

2017-09-20 10:46

2016年火了“共享”，2017年“无人”则又是一吸睛词汇。
无论是初创公司还是资本巨头，近期都纷纷入局“无人零售”市场，“无人”就像去年的“共享”一样，抱着“失败就当做公益”的心态，在资本池里扑腾，说不清楚什么时候能到岸。
从自动售货机、无人便利店再到无人便利柜，“无人”风口似乎总在微妙变动着。几个月前，市场上出现了一种新的业务形式——无人便利柜。简单来说，它一般设置在企业办公室里，上面摆有零食饮料，员工可以自取，然后扫码支付。

※野草新消费整理
目前无人便利柜主要有“开放”与“智能”两种模式，一种是开放式货架和冰箱，另一种是自助贩卖机。根据上图，我们可以发现无人便利柜的融资时间集中在8、9月，那为何无人便利柜在近期内能够频繁获得资本市场认可？
就几家无人便利柜创始人的观点，主要集中在三个方面：首先，有市场，有需求。其次，距离近，速度快。第三，可复制，方便铺陈。
纵然无人便利柜看起来有这么多优势，资本机构一窝蜂地抢占赛道，但仍有不少人并不看好这种新零售形态，尤其是一些投资人的观点判断，对我们认清便利柜实际面临的危机尤为重要。
金沙江创投合伙人江澜不久前就曾发文，阐明她为何不投无人便利柜的四点原因：
第一，扩展周期长。货架的拓展速度大概是单人单月新增货架10个，即使是免费进场也需要一家家谈一家家签，然后上货，这个周期不短；行业一般情况是进入50人左右的公司，通过扫楼的方式跟行政谈，签约以后一两周的时间可以上架商品，整个周期最快也需要两周。
第二，货架的收益和公司上班的人数成正比。平均单货架日流水人均1块钱，所以一个50人规模的公司，货架月流水大约1500元。如果人数在100人的规模流水可以翻倍，不过谈判周期更加长，商品配送频次要增加。
第三，货架密度不够的时候配送成本非常高。早期货架密度不高的情况下，一个月配两次货。在规模化并且形成绝对市场优势之前，这个领域要做好烧钱的准备。当然，烧钱并不可怕，但你要你能够成为市场第一。
第四，门槛不够高，市场上很快会进入很多个玩家，难防守。在中国市场创业，任何一块区域都不会只有一个玩家，所以竞争是常态，关键看如何最快的方式跑出领先优势，跑赢其他竞争对手。从货架投放来看，现在各家的做法差别不大，商品差异也不大，大家都在厮杀阶段。
在谈到无人零售时，熊猫资本合伙人毛圣博也表示：“人在零售中发挥了很重要的作用，商品大多是日常标品，没有太大差异，有些服务仍然依靠人力。另外，无人情况下偷盗也是一个严重的隐患。”
而网友浪味仙不浪在致创业家的一封信中则戏谑的表示：“我们已经吃垮两家无人货架了。”显然，诚信、人性等都成了无人便利柜是否能够盈利的重要因素，能否进一步走通还得等待时间验证。
OneAPM董事长何晓阳从市场、品类、毛利率等方面对无人便利柜进行了细致地分析。
首先，他认为无人便利柜的市场不够大。
为了控制货损，投放的场景只能是办公室、写字楼等熟人社交场景。同时，投放人群需要是收入一定数值以上的白领人群。北京大概两千万人口，符合标准的大概有五百万，每50人一个货架，大概是十万个货架，大概一年是20亿左右的流水。
从Eleven的数据来看，2012年7-Eleven年营业额接近3000亿美元，年净利润大概是100亿人民币，而这个利润数字是仅仅由8000名全职员工创造出来的。而无人便利柜进入企业需要地推，大概每人每月完成十个货架的推广，仅推广十万货架就需要1000人。
其次是品类和毛利率的问题。何晓阳认为无人便利柜同便利店相比品类太少，毛利率也很低。
便利店里面出售的物品大概可以分为加工食品、速食品、日配食品以及其他物品等。加工食品如包子便当关东煮，速食品就是方便面类，日配食品如酸奶牛奶面包等，其他如报刊杂志内衣袜子雨伞等。一般便利店的利润主要是由加工食品贡献的，而反观无人便利柜，它和便利店的模型是截然不同的。
当然，何晓阳认为无人便利柜最厉害的，其实是厂商对于数据和流量的获取。果小美创始人阎利珉也表示，果小美真正希望做的事情，并不是简单地把便利货架搬到办公室里去售卖快消品，更关注的是办公室这个场景的价值。“这是一个用较低成本获取高价值用户流量的地方，是一个很高频的最贴近用户的流量入口。通过现在的方式将流量汇聚起来，可以做很多更有价值更有想象力的事情。”
如此来看，无人便利柜醉翁之意不在就酒，既然基本业务很难盈利，那么就可能依靠数据和流量做进一步的业务延伸，这类项目在前期肯定是要不断烧钱来跑马圈地，并且一下涌入这么多玩家，很难判断谁能笑到最后。也许，这是很多资本不愿意跟进的主要原因！
是公益还是商机？这道题答案如何，还要看解题人是谁。无人便利柜会不会像当年滴滴打车和共享单车那样，在一片人的质疑声中骤然崛起？在未来面前，我们都是初学者，而商业世界的魅力就在于，它永远允许你对自己的观点不断修正。
来源：i黑马

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