从《向往的生活》到《中餐厅》，芒果台为何如此执迷“慢综艺”？

2017-08-31 20:19

湖南卫视青春合伙人经营体验类节目《中餐厅》于7月22日晚间开播，节目由赵薇、黄晓明、周冬雨、张亮、靳梦佳5位青春合伙人通过20天在泰国海岛上经营一家中餐厅。节目播出首期，以CSM全国网收视率1.36，份额8.7%；城域收视率1.52，份额9.04%的佳绩创下同时段双料第一，是当晚市场份额最高的综艺。然而，在节目播出后，却引来一阵骂名，究其原因，是《中餐厅》的节目模式与韩国tVN播出的《尹食堂》非常相似，具体情况文创资讯在之前的文章（《被指抄袭的<中餐厅>首播收视不俗，这样的成绩还能维持多久？》）中已有提及。

虽然头顶骂名，也依然阻止不了《中餐厅》的爆红之势。自开播以来，收视一路高稳，全国网收视率连续四期破1登冠，最高收视率1.54，收视份额各期都保持在8%以上。截至发稿前，#中餐厅#微博阅读量已打10.1亿。目前节目已经播出到第五期，随着节目的播出，《中餐厅》的收视热度也是水涨船高。最近两期分别邀请了赵薇、黄晓明的大学班主任崔老师和泰国人气小鲜肉Mike担任飞行嘉宾，泰国男演员Mike还承包了上周日以来的微博热搜。不同的叙事带来了不同的新鲜感，也让这档因“借鉴”而饱受争议的节目再创收视新高。

从《向往的生活》、《花儿与少年3》到《中餐厅》，湖南卫视似乎一直对“慢综艺”情有独钟，和一路“奔跑”的浙江卫视形成鲜明的对比。
快综艺与慢综艺，主流与清流
在很长一段时间，以任务为主线、突出竞争的户外真人秀如《奔跑吧兄弟》、《极限挑战》等称霸荧屏，这类节目拥有着紧张的竞技感、鲜明的任务主线。内容进度快，剪辑干净利索，后期笑点密集。直到今年，《向往的生活》、《见字如面》、《朗读者》等“慢综艺”才开始抬头,营造一方天地。
与快综艺体现竞技感、集中笑点的制作理念不同，慢综艺没有人为设置的游戏和任务，也不强调人设，而是设置好大框架，让明星“自己玩”。当户外真人秀显现疲态、综N代后劲不足时，一些没有复杂规则，节目形式简单的“慢综艺”如清流般，在综艺市场走红。

2017年，多档以文化为主题的慢综艺，在快综艺霸屏的状况下拨开一条新路。除了《向往的生活》因涉嫌抄袭韩综《三时三餐》影响了口碑，《朗读者》

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