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三只松鼠检测门风波：“行业先锋”的大旗，到底有多难抗

2017-08-21 18:25

以前买核桃开心果等食品，要么在超市里随便拿一袋走人，要么就在炒货店约上一斤。
而随着电商之风刮起，各色食品开始在网络上交易，传统坚果炒货也开始使用好看的密封包装流于淘宝、京东等地，其中，最引人注目的，自然是从中脱颖而出的“三只松鼠”。
从0到44亿，这家带着三只可爱松鼠头像的公司，只用了五个春秋。
最近一年多来，随着小酷、小美和小贱这三只特有的善变小松鼠举着“不生产零食但是吃货的搬运工”的标语走进人们生活，出现在《欢乐颂》、《人间至味是清欢》等热播都市题材电视剧里，三只松鼠的产品占领了许多人的办公桌。

上图为《欢乐颂》三只松鼠植入
惊人的业绩、“网红爆款”，让新经济代表“三只松鼠”尤受关注，可这两天，突然传出其部分产品霉菌超标、抽检不合格的消息。
公司很快澄清是因为储存、运输环节出了差错，并进行了多次诚恳的道歉，此次是抽检的一个批次出现了问题，并且迅速得到了召回。
但此事无疑也给这家风头正劲的明星企业提了个醒——食品安全无小事，原料、生产、仓储、运输、销售，每一个环节都不能掉以轻心。
毕竟，三只松鼠从事的传统炒货行业，没有统一的标准和规范，想通过走资本市场的道路扛起“农产品行业先锋”的大旗，就要付出比同行更大的代价，经得住来自资本市场、公众审视的眼光。
当然，打造一个如此优秀的品牌并不容易，努力做到对全链条的有效把控，这是对消费者、也是对企业自己的负责表现。
检测超标，“三只松鼠”两次道歉说明
“我就是那个卖零食做动画，萌界人气担当的网红松鼠！坚果零食随身伴，专治吃货一百年！”这是三只松鼠在微博上的简介，不可否认的是，公司用拟人化的口吻圈住了很多追求个性化的吃货，办公桌、餐桌、茶几上也经常有三只松鼠的小零食出没。
然而最近，来自国家食药局的一张榜单让三只松鼠陷入沉思。8月15日，国家食药监总局网站发布通告称，天猫超市在天猫（网站）商城销售的标称三只松鼠股份有限公司生产的开心果，霉菌检出值为70 CFU/g，比国家标准规定（不超过25 CFU/g）高出1.8倍。
消息一出，引来消费者一片诧异——难道如此萌酷的小松鼠，也会

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