《中餐厅》的慢综艺借鉴行为为什么容易被原谅？

2017-08-15 11:51

今年的暑期档，一杯敬来势汹汹的网综，一杯敬疲态尽显的电视综艺。
上周末，《中国有嘻哈》欧阳靖淘汰，吴亦凡哭了，PG ONE 又开始收割女神、迷妹了。
《2017快男》王南钧淘汰，《明日之子》毛不易继《消愁》后《一路山程》继续扎心。
视频网站竞争激烈，反观电视端，仅一档破2%、六档破1%，堪称史上最冷清、低迷。

相比越发疲软的老综艺，稍微折腾出了点水花的，反而是湖南卫视新节目《中餐厅》。
从开播至今，《中餐厅》深陷“借鉴韩综《尹食堂》”的争议，遭到全网群嘲，但顶着骂声，湖南卫视凭清流的内容，不断扭转着口碑，铁了心要把慢综艺进行到底。
那么问题来了，它能复制《向往的生活》的走红路径吗？慢综艺将扎堆，如何做出高度？

当强势的赵薇、遇上较真的黄晓明
史上最有料的CP？
首先，先说《中餐厅》选的五大MC，都还算个性突出、层次感明显。

黄晓明作为冠名商立白的代言人，请他无可厚非。第一天就非常主动、任劳任怨地成为揽客明、店小二，被赵薇批评时会站在男人的立场主动认错、被误会一定会据理力争、被哄了也能消气，上了《中餐厅》的晓明哥，有了火气和烟火气，变得可爱了。

其次，是第一次上综艺的赵薇，没一般女星那么重的偶像包袱，作为店长运营理念清晰，强势、耿直，怼人时毫不留情、偶尔也会哄人，和黄晓明相爱相杀，承包了一大半笑点。

不过，以上多是后期的功劳，小娱最喜欢的是两人班主任崔老师来了的那天，三个人素颜且休闲地坐在沙发上唠嗑，不管是蓄谋已久还是意外收获，三人的对话听起来hin走心。

黄晓明说（别忘了）赵薇是个演员，反被崔妈妈问：那你是什么？
黄晓明：我是天真、愚蠢的晓明。
赵薇接过话（翻白眼）：愚蠢，（愚蠢）就不是今天的你了。

是的，光是冲着这番对话，小娱决定要为这对老友CP打CALL。

当然除了以上两只，吃货、吧台小妹周冬雨自成一派，厨艺高、情商高、永远不经意间跳出来缓和尴尬的主厨张亮，轮资辈显然比黄磊合适，他和刷碗妹、小透明靳梦佳组成后厨CP，偶像开玩笑缓解疲惫，五人各有分工、互不抢戏，咖位有点层次感没什么不好的。

崔妈妈、泰星MIKE
论如何成为一枚优秀的飞行嘉宾？
俗话说，选人成功，节目就成功了一半。
《中餐厅》前两期先得交代剧情、立嘉宾人设，除了画面美多少有点鸡毛蒜皮的枯燥感，但有了第一位“飞行嘉宾”崔妈妈的加入后，节目内容、感情线终于变得丰富、多元。

选崔妈妈是有一定道理的。赵薇以“妈妈”称呼她，看得出两人的关系不错，她还举例说班上二十几张甜嘴哄着崔老师，让她对自己的厨艺产生了莫名自信，也是蜜汁好笑。

至于黄晓明，有一种饿，叫老师觉得你饿。
刚回归的周冬雨也是她的学生，崔妈妈说周冬雨这几年变得活泼了，眼神里充满感慨。而后续的晚饭时段，北影同学会上，几人聊出了赵薇没带准考证哭得泪汪汪、陈坤被老师勒令把头发染黑、黄晓明第一次见赵薇就记住了她的大眼睛，既是笑料、也是情感作料。
是的，光看明星经营餐厅多无趣啊，观众更渴望变量和增量、情感故事、共鸣。下一期预告中，下雨天摔了一跤的张亮似乎休息了，而泰星Mike带着两位小伙伴，空降了“中餐厅”。

一时间，黄晓明和Mike一起逛超市、Mike帮忙做饭、揽客、为餐厅表演情歌，厨房里的靳梦佳秒变迷妹要冲出来，周冬雨看得入迷、鱼都烧糊了，而泰国顾客也是嗨到不行。
终于来了个泰国小鲜肉了！如果你有印象的话，Mike出演过湖南卫视《青丘狐传说》，而他的同伴竟然也是参加过《2017快男》的，额，这蜜汁关系……感情这个资源利用得hin到位嘛（姨母微笑脸）！当然，这也蛮抬高观众期待的，未来还能找谁呢？还会找谁呢？
如果说《向往的生活》想做的是家庭情景剧，《中餐厅》更像是连续剧，但每一期设置一个主题，讲述一种新的情感，确实是勾引人持续追下去的利器。

湖南卫视深耕慢综艺
东方卫视谋求入局
为什么大家都爱它？
很多人对《中餐厅》是又爱又恨的。
就像2017年1月，《向往的生活》刚出来时人们指责其“借鉴”韩综《三时三餐》。
有趣的是，继《向往的生活》、《中餐厅》后，湖南卫视10月将推出另一档慢综艺《亲爱的的客栈》接档，也因涉嫌借鉴韩综《李孝利的民宿》，遭网友炮轰。

不仅如此，今年9月份东方卫视要推出一档民宿题材的慢综艺《同一屋檐下》，该节目制作团队就来自《向往的生活》。据网上的消息，节目嘉宾已确定，很快就要开始录制了。
当湖南卫视、东方卫视开始竞相制作慢综艺，这个潜在的爆款品类或许会逐渐扎堆，究竟是“限韩令”倒逼的不买模式、明着借鉴，还是中国电视人的创意和想象力实在太过枯竭？
虽然看似带着涉嫌借鉴韩综的原罪，但不管是《向往的生活》还是《中餐厅》，因节目质量过关，一步步实现了口碑逆袭，人们的关注点从模式借鉴转移到了节目内容。
为什么人们对慢综艺的宽容度更高呢？
其实，它的优势在于，不像户外游戏类那么浮躁，走清流路线，画面美、满足少女心、看着舒服、轻松，没压迫感，嘉宾反应真实自然，没那么多剧本和套路，且用心的后期hin加分。

喜欢看韩综的毕竟不是大多数，当中国观众看到一档他从未接触过的、唯美综艺时，只要进入了该情境，会迅速进入、直接被圈粉。尤其是，当节目组一旦加入了中国本土元素、拿出一定篇幅讲述中国故事、寻求中国人的情感共鸣的时候。

举个例子，《中餐厅》中的动画CG特效，不管是五人小分队初抵中餐厅时海中翻起的那条大鲸鱼、周冬雨吃午餐肉时那只惬意得要飞上天的小黄鸭、黄晓明经典的大虾形象，看了让人内心柔软。再加上，最新一期赵薇劝说顾客里其中一位中国妈妈，劝她不能让孩子当霸王，要让孩子在溺爱和严苛当中获得平衡的时候，那个镜头很多中国家庭是有共鸣的。
所以模式的雷同，并不是最大的问题，如果能够制作精良，同时适时融入本土化的元素，越来越多的慢综艺会被中国观众所接受。
来源：娱乐资本论作者：吴丽仟

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