从苏宁超市看如何和滞销悲剧再见

2015-04-04 10:29

（自媒体公众号:laohushuokeji或老胡说科技）
O2O这个词汇已经快被人说烂了，苏宁、阿里、京东、1号店等等，几乎所有的电商都在做O2O。特别是对于苏宁来说，O2O成为其期转型方向，打通线上和线下的苏宁超市也随之成为眼下电商领域的新亮点。
苏宁超市于去年5月正式推出，包含线上平台和线下门店。线上主要基于苏宁易购，线下则在苏宁广场主力店、微型广场店和苏宁易购服务站采用“实体+虚拟出样”模式经营，构成集购物、休闲、娱乐于一体的门店业态。
最新报道显示，苏宁超市会在今年下半年的8、9月份开进北京市场，届时一股新超市业态将正式掀起。
如今，对于苏宁O2O超市的各种行业论述已经屡见不鲜，本文不讲太多大道理，只想以一个小市民的身份说几句真心话。
1、遥想当年“产品滞销”悲剧
近几年，从海南香蕉到各地的白菜、桔子、葡萄，各类农产品滞销的报道屡见报端。作为曾经躬耕于田间的我也曾多次亲身体验到农民面对各种天气和市场环境下产品卖不出去的种种无奈。
下面讲述几个真实的故事：
去年9月，正值葡萄成熟集中上市的季节，在陕西省渭南市蒲城县，连绵不断的大雨却让果农们心急如焚，大量已经成熟的葡萄来不及采摘，眼看在田里开裂、霉烂。
与此同时，湖南岳阳君山的瓜农正为了堆积如山的南瓜发愁，往年8毛钱每斤的南瓜此时1毛每斤都很少有人问津，瓜农们只好将成熟的南瓜摘下来一个个码在高速公路的桥下，四处寻找收购商，等待收购。
这只是全国各地农产品滞销的冰山一角。农产品交易的痛点就是在种地的农民这里，农产品卖不了高价，到了消费者手里的时候，又基本不可能便宜。
我在想，一边是产品原产地的滞销，一边是大城市的高物价，如果，O2O电商的再成熟一些，物流再给力一些，将消费者需求和产品供应更好对接一点，将化解多少老百姓的苦恼。
2、网上超市重新化解滞销
移动互联网、O2O风潮下，人们的衣食住行正在悄然改变。上述事关老百姓生计的农产品滞销悲剧也被新的方式化解。
以苏宁推出的互联网超市为例，省却了农产品的中间环节，既能分担数亿农民的生产压力，让他们种多少、就能卖掉多少，也能让城市居民吃到更加健康、新鲜、便宜的东西。
上文讲述的陕西葡萄和湖南南瓜滞销的事情，最终也在苏宁互联网超市下得以有效解决。我们来看看具体是如何做到的：
对于陕西渭南葡萄，苏宁西安大区通过苏宁易购强大的平台资源来销售，在全国范围进行预售，并利用自建的物流体系迅速配送。因为价格便宜，自然也受到众多用户购买，再加上本身也有着公益的正能量，3天内帮助渭南农户“消化”了12400多斤葡萄。
同样，苏宁长沙大区对岳阳的南瓜，一方面带头收购，调动物流资源、缓解堆积如山的南瓜在运输方面的压力；另一方面，发动苏宁线上的全国各地的销售能力。
这几例苏宁超市助力“农业电商”引发人们很多思考，最起码能以一种新的方式给农产品销售打开一条新通路。
3、O2O之魅力深思
农副产品一直是超市经营的重点品类，自然也是苏宁网上超市的主要着力点。
O2O的关键价值就是去中介化，对于农产品电商来说，O2O肯定是未来的大势所趋。这估计恰是苏宁网上超市所看重的。
在我看来，通过O2O式的苏宁网上超市，可挖掘大数据的潜力，线上线下真正实现闭环式的体验，线上缺货就从线下调集，线下滞销就迅速发挥线上的跨地域营销优势。最终，互联网超市是“O2O融合商业模式”家族的一员：以移动互联网技术为“纽带”，打通线上平台、线下实体的消费闭环。
和传统的超市和单一的电商相比，这种O2O网上超市数据入口更大更全，既有能力根据市场需求数据，指导农业上游生产；也可以利用大数据和现代化的物流仓储体系，跨地区调动消费者购买力，快速消化产能过剩问题、解决农户实际困难。
真正解决实际问题，才是O2O之魅力所在，这远比什么模式更能触动每个人的内心。
不过，这种O2O的能力，说起来简单，做起来很难，毕竟需要超市、物流、金融（众筹）、渠道拓展、IT等体系通力协作，估计也只有苏宁这样的巨头们才能玩得转。
从田头到餐桌，一网之隔，天地广阔。但这是一个长远的O2O路。不必讳言，市场化的O2O必将成为改变中国产业的一大驱动力，变化正在悄然发生，苏宁超市是市场先锋，更是吹鼓手。
我理想中的农产品O2O，就是每个消费者都能有个黑山村（广东的一个村子，类似陶渊明笔下的世外桃源），让自己吃的放心、用的安心。虽然，有些理想化，但仍然希望能在某一天实现，而这需要苏宁等所有企业，甚至每个人都为之不断努力。
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