又一家要倒闭了？拥有千亿市场规模的生鲜电商注定做不下去？

2017-07-10 11:03

2016年以来，生鲜电商频频倒下，许鲜网似乎也难逃厄运。
6月28日，大量用户和提货点店家反应，在许鲜网官网和移动客户端，所有提货点均为“装修”状态，无法下单或接单。一周过去，许鲜网迟迟未给出官方解释或进行修复，而创始人及CEO徐晗的回应“业务调整”也模棱两可，外界纷纷猜测许鲜网濒临倒下。
曾一度成为“爆款”、以“6小时新鲜区”为卖点的许鲜网，在2015年3月后就再无公开融资，直至如今出现经营压力、供应链问题等。在生鲜电商这个千亿市场里，巨头开始下注布局，规模小的玩家却接连“死亡”，症结在哪？损耗大、对物流与供应链要求高，是否成为创业者们难以逾越的坎？

三年前火爆京城
在顺丰优选、本来生活等大型生鲜电商崛起，天猫、京东、苏宁、亚马逊等电商巨头纷纷试水入局的2014年，许鲜网也开始在北京各大高校站稳了脚跟。
以人群集中、互联网使用率高的高校作为进入市场的第一步，徐晗曾自豪地表示，“我们是用一个苹果就砸出一个注册用户。”在O2O井喷的红利期里，许鲜网在校园推广中并未大量烧钱。
与其它实行下单送货的O2O生鲜电商不同，许鲜网采用预售模式，即用户提前一天在线下单，次日到提货点自提新鲜水果、当日生产的鲜食，或支付5-10元等待配送上门。此外，许鲜网独创“6小时新鲜区”，在用户下单后，通过与果园合作直接采摘挑选新鲜水果，并于次日上午运送到提货点。
徐晗认为，通过这样的预售模式，缩短水果供应产业链，降低批量的成交费用，并在损耗率较高的生鲜电商行业里降低了库存压力，建立价格优势。与此同时，自提为主的服务让许鲜网节省了最后一公里的物流成本，并能在实体门店提供现场挑选、包装的服务，提高产品和服务质量。
上线9个月后，许鲜网在不打广告、不玩补贴的同时，把价格做到了低于市场均价的30%，月销售额突破1000万元，并保证了1%到2%的净利润。
这样的成绩一度成为行业标杆，同时得到消费者广泛认可。
徐晗曾在朋友圈透露，截至2015年5月，许鲜10万多付费用户里，仅5月份的前20天就有8万人下了订单，二次购买的人数达到5万以上，其中有2万人20天内购买次数超过4次。
在2016北京农业电商产业发展峰

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